감자 효능 9가지 알아보기

today... 감자 효능 9가지 알아보기

이번시간에는  땅에서 나는 사과라고 불릴만큼 영양소가 풍부한 감자에 대해 알아보고자 합니다.

한두개 먹으면 포만감이 있어 다이어~트 식단으로도 인기가 좋습니다.

감자에는 비타민과, 미네랄, 식이섬유, 칼륨, 탄수화물등이 풍부합니다

온 국민의 간식거리이자 다양한 요리로 만들어 먹을수 있는 감자에 대한 영양과 그 효능에 대해 알아보도록 하겠습니다.

  1. 나트륨 배출  

감자는 칼륨의 왕이라고 불릴정도로 칼륨이 풍부하게 함유되어 있습니다.
이 성분은 혈액속의 불필요한 나트륨을 몸밖으로 배출시켜 혈압을 낮추는 효능이 있어 고혈압에 좋습니다.

또한 나트륨이 체내에 많이 쌓이면 몸이 붓는 부종현상이 있는데 나트륨과 수분을 배출해 부종개선에 도움을 주는 감자 효능이 있습니다.

  2. 장건강 및 변비해소  

감자 효능으로 감자에는 식이섬유가 풍부하게 함유되어 있습니다.
풍부한 식이섬유는 장내 환경을 개선하고 변비를 해소해 주는데 매우 효과적입니다.
장의 활동을 촉진시켜 변이 장에 오랫동안 머물게 하지 않고 또한 변양을 늘려 장을 자극시켜 변배출이 원활하도록 도와줍니다.

  3. 당뇨병 예방  

또한 풍부한 식이섬유는 혈당의 급격한 상승을 억제하는 효과도 있습니다.

또한 이눌린 성분이 들어 있는데 이는 천연 인슐린이라고도 불리며 인슐린에 대한 민감도를 높여 당뇨를 예방하는데 좋은 감자 효능이 있습니다.

  4. 항암효과  

감자에는 클로로겐산이라는 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다.
이 성분은 강력한 항산화 작용을 가지고 있는 폴리페놀 일종으로 세포의 산화를 촉진하는 활성산소를 억제하여 암예방 노화방지에 도움을 주는 감자 효능이 있습니다.

  5. 피로회복 및 스트레스 해소  

감자에는 판토텐산이라는 성분이 함유되어 있습니다.
이 성분은 피로를 회복시키고 스트레스를 해소하는데 좋은 효과를 보이고 있습니다.
또한 체내 에너지를 생성하여 피로감이 덜 느껴지게 해주는 성분인 비타민B1, 비타민C등도 함유되어 있습니다.

  6. 피부미용에 좋음  

감자에는 비타민C가 매우 풍부하게 함유되어 있는데 감자 2개만 섭취해도 하루 비타민C권장량을 모두 섭취할수 있습니다.

비타민C는 피부에도 매우 좋은 효과가 있는데 피부 노화를 방지하고 멜라닌 색소의 형성과 침착을 막아주어 기미, 주근깨 예방에 도움이 됩니다.

  7. 성인병 예방  

감자에는 펙틴이라는 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다.
이 성분은 콜레스테롤 수치는 낮추는데 매우 효과가 좋습니다.

콜레스테롤 수치가 낮추어지면 혈관이 깨끗해지고 혈행이 개선되어 다양한 혈관질환인 동맥경화, 심근경색, 뇌졸증등 성인병 예방에 좋은 감자 효능이 있습니다.

  8. 빈혈예방  

감자에는 철분과 비타민C가 풍부하게 함유되어 있습니다.
철분은 비타민C와 함께 섭취하여야 흡수율이 좋은데 감자에는 이 모든 성분이 함께 들어 있기 때문에 철분의 흡수율을 높여줍니다.

  9. 위 건강  

감자 효능으로 판토텐산이라는 성분이 함유되어 있어 위건강에 매우 좋은 효과를 보이고 있습니다.
판토텐산은 위 점막을 튼튼하게 해주어 위염과 위궤양을 치료하는데 탁월합니다.
특히 감자를 공복에 즙으로 섭취하면 그 효과가 더욱 좋습니다.

이상
감자 효능 9가지 알아보기
포스팅이였습니다.

 

도움이 되셨다면 ♡ 공감 팍팍 부탁해요~ 공감과 덧글은 저에게 원동력이 된답니다. 더좋은 정보로 보답할께요