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이번시간에는 아삭아삭 씹는 맛이 매력적인 뿌리채소 우엉 효능과 우엉 부작용에 대해 알아보고자 합니다. 땅속 깊이 뿌리내려 각종 미네랄과 영양분이 풍부한 대표적인 뿌리채소 그 효능에 대해 알려드리겠습니다.



우엉은 채소중 식이섬유 함량이 높기로 유명하며 이눌린과 사포닌이 풍부하다고 합니다. 동의보감에서는 우어 효능에 대해 오장의 독소를 제거하고 천식, 피부질환등에 효능이 있다고 기록되어 있습니다.



1. 다이어~트  

우엉에는 사포닌, 이눌린, 리그닌성분이 다량 함유되어 있습니다. 이 성분들은 체중조절하는데 많은 도움을 주는 성분들 입니다. 또한 식이섬유는 담즙산, 콜레스테롤, 독성물질등을 흡착하고 내장지방으로 인한 뱃살 제거에도 효과가 있으며 풍부한 식이섬유 섭취로 포만감을 쉽게 느끼게 해주어 식욕을 억제해 주는 우엉 효능이 있다고 합니다. 우엉 100그램당 62칼로리로 매우 열량이 낮은 저 칼로리 식품입니다.


2. 활력증진  

우엉의 성분중 하나인 아르기닌은 성 호르몬 분비를 촉진하여 기운 없는 분들에게 활력을 넣어준다고 합니다.


3. 이뇨작용  

우엉에는 이놀린 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다. 이 성분은 신장기능을 향상시켜 이뇨작용을 원활하게 해줍니다. 식이 섬유가 풍부하여 수분 흡수력이 높아서 건강에 해로운 독소를 배출해주고 배변 또한 촉진시켜 주며 신장기능을 향상시켜 부종예방에도 탁월하다고 합니다.



4. 변비예방  

우엉에 함유되어 있는 풍부한 섬유질은 장기능 개선에 많은 도움을 줍니다. 변을 부드럽게 하여 변비를 예방하며, 대장내 독소를 빨리 배출하기 때문에 대장암도 예방하고 또 숙변을 제거하는데도 도움을 줍니다.


5. 피부건강  

우엉에는 비타민B6이 풍부하게 함유되어 있습니다. 이성분은 노화를 촉진하는 활성산소를 제거하여 황산화에 많은 도움을 줍니다. 피부를 재생하는테 탁월하여 피부를 건강하고 윤기있게 가꾸며 노화방지에 효과적인 우엉 효능이 있습니다.



6. 당뇨개선  

우엉에는 이눌린 성분이 다량 함유되어 있습니다. 이 성분은 몸속 당분의 흡수를 막고 혈당을 낮추어 당뇨를 개선하는데 많은 도움을 줍니다. 또한 우엉에는 혈당을 낮추는 천연 인슐린인 이눌린이 다량 함유되어 있습니다. 우엉을 자주 섭취하면 이눌린으로 인해 혈당이 내려가는 우엉 효능이 있다고 합니다.


7. 성인병 예방  

우엉에는 인삼에도 다량 함유되어 있는 사포닌이 풍부하게 함유되어 있습니다. 인삼가격에 비해 우엉은 굉장히 저렴합니다.

저렴한 금액으로 인삼에 들어있는 사포닌을 우엉에서 섭취할수 있습니다. 사포닌은 콜레스테롤 수치를 낮추고 동맥경화증이나 뇌졸증을 예방하는데 도움이 된다고 합니다



8. 피로회복  

우엉에는 비타민과 다양한 무기질이 많이 함유되어 있습니다. 이 성분들은 피로회복에도 많은 도움을 주고 있습니다.


9. 빈혈예방  

우엉에는 철분이 다량 함유되어 있습니다. 이 성분은 조혈작용을 도와 빈혈을 에방하고 여성호르몬 분비를 조절해주어 빈혈증상이나 어지럼증을 해소하는데 도움을 주는 우엉 효능을 지니고 있습니다.



10. 면역력 향상 및 항암효과 

우엉에는 사포닌이 다량 함유되어 있습니다. 이 성분은 면역력을 향상시켲고 감기와 같은 질병을 예방하여 줍니다. 우엉을 차로 끓여드시는 경우 암세포가 성장하는것을 방지하며 각종암을 예방하는 효과가 있다고 합니다.



우엉 부작용

우엉은 독성이 없는 식품이기 때문에 부작용은 거의 없습니다. 하지만 우엉은 차가운 성질을 가지고 있기 떄문에 몸이 찬분들이 많이 섭취하게 되면 안맞을수도 있습니다. 또한 볶은 우엉은 찬 성질이 중화되었기 때문에 체질에 관계없이 누구나 먹을수 있습니다. 지금까지 우엉 효능 10가지 및 우엉 부작용에 대해 알아보았습니다.


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