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오늘은 특유 향이 참 좋아 다양한 요리에 활용되는 만능재료인 미나리 효능 및 미나리 부작용에 대해 알아보고자 합니다




미나리를 통해서 얻을수 있는 효능들을 다음과 같습니다. 미나리는 알파리넨, 테르피놀렌, 비타민a.b.c와 플라본, 칼륨, 칼슘, 철분등이 많이 함유되어 있는 알칼리성 식품입니다. 그렇기 때문에 해독작용, 지혈효과, 염증해소, 간기능개선, 장건강, 성인병예방, 뼈건강, 체중조절등에 효과를 보인다고 합니다.



1. 해독작용  

미나리에는 독특한 맛과 향을 내는 정유성분이 있을 맛을 돋구워 주고 중금속등을 배출시켜 피를 맑게 해주는 미나리 효능 있습니다 보통 복어탕이나 해물탕을 끓일때 미나리를 넣게 되는게 비린내를 제거할뿐만아니라 해물이 가지고있는 독을 분해시켜 준다고합니다.


2. 지혈효과  

미나리에는 엽록소, 엽산, 철분등이 많이 함유되어 있습니다. 이 성분들은 빈혈을 예방하는데 효과가 있습니다. 또한 상처를 입어 피가날때 미나리를 찧어 상처부위에 붙이면 금방 피가 멎는 지혈효과도 있습니다.


3. 염증 해소  

미나리에는 이소람네틴, 페르시카린등의 항염 성분이 풍부합니다. 이 성분들은 각종 염증을 효과적으로 치유하고 몸밖으로 염증물질을 배출하는 미나리 효능이 있습니다.



4. 간 기능개선  

미나리에는 풍부한 페르시카린 성분이 함유되어 있습니다. 이 성분은 알코올의 대사를 도와 간 독성 물질을 해독합니다. 또한 이소람네틴 성분은 간 기능을 활성화해 콜라겐을 합성 촉진하여 주름 개선에도 효과가 있습니다.


5. 장 건강  

미나리에는 식이섬유가 풍부하게 함유되어 있어 장건강에 이로운 미나리 효능이 있습니다. 이는 장운동을 활발하게 촉진시켜주어 변비예방 및 숙변제거에도 도움을 주어 장건강에 매우 이로운 식품입니다.



6. 성인병 예방  

미나리에는 페르시카린 성분이 함유되어 있습니다. 이 성분은 콜레스테롤이 체내에 쌓이는 것을 방지하여 혈관을 깨끗하게 관리해주는 효능이 있습니다. 혈관 질환인 뇌졸중, 동맥경화, 고지혈증, 고혈압, 심근경색등 성인병을 예방하는데 효과적인 미나리 효능이 있습니다.


7. 뼈건강  

미나리에는 칼슘 성분도 풍부하게 들어 있습니다. 뼈 밀도를 유지하여 골다공증을 예방하고 성장기 어린이들의 골격 성장에도 도움을 주는 미나리 효능이 있습니다.



8. 체중조절  

미나리에는 식이섬유가 풍부하게 들어 있기 때문에 쉽게 포만감을 느낄수 있어 식욕을 억제해 주는 미라니 효능이 있습니다.

또한 칼로리가 매우 낮은 저 칼로리 식품으로 체중조절시에도 효과를 보실수 있습니다.


미나리 부작용

미나리는 차가운 성질을 가지고 있습니다. 그렇기 때문에 몸이 찬 분들이 너무 많이 섭취하는 경우에 설사나 복통등의 부작용이 나타날수 있습니다. 또한 자극이 강한 채소이기 때문에 과도한 섭취는 피하셔야 합니다. 지금까지 미나리 효능 및 미나리 부작용에 대해 알아보았습니다. 오늘도 건강하시고 행복한일만 가득했으면 좋겠습니다.



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