참기름 효능 8가지와 부작용 칼로리 알아보기

참기름 효능 8가지와 부작용 칼로리 알아보기

우리나라 고유의 식용기름인 참기름은 각종요리에 풍미와 향기를 더해주는 고소한 건강식품입니다. 참기름은 맛뿐만아니라 다양한 효능이 있어 건강식품으로 인기가 있는데요 오늘은 그 효능에는 무엇이 있는지 알아보도록 하겠습니다. 

참기름에는 불포화지방산인 올레산과 리놀렌산이 풍부하게 함유되어 있습니다. 또한 다양한 필수아미노산은 물론 단백질, 비타민E등의 함량도 매우 높습니다. 

1. 성인병 예방에 좋음

참깨에는 세사민이 매우 풍부하게 함유되어 있는데 참깨의 영양 성분 가운데 가장 뛰어난 성분중 하나이다 이 성분은 나쁜 콜레스테롤인 LDL이 증가하는것을 막아준다 또한 불포화 지방산인 리놀산이나 리놀렌산이 풍부하게 함유되어 있는데 이 성분은 혈액중 콜레스테롤 수치를 떨어뜨리는데 효과가 좋다 따라서 동맥경화, 심근경색등 다양한 성인병을 예방하는데 도움이 된다

2. 강력한 항산화기능

참기름 효능으로 참깨에는 셀레니움과 비타민E도 풍부하게 함유되어 있다 이 성분은 강력한 항산화 기능이 있어서 황노화 작용을 하는데 세포 노화를 촉진하는 체내 활성산소 생성을 억제 및 배출하는 역할을 한다 때문에 참기름을 섭취하면 기미나 주름등 피부의 노화를 방지할수 있다고 한다

3. 항암효과

참기름에는 세사민과, 리그닌성분, 세사올린 성분이 풍부하게 함유되어 있는데 이 성분들은 항암효과가 있어 암 발병을 억제하고 암 전이를 막아주어 항암효과가 뛰어나다고 합니다. 

4. 뇌건강

참기름에는 오메가3 지방산이 풍부하게 함유되어 있다 이 성분은 기억력 향상에 도움을 주는데 섭취시 인지능력을 향상시켜주고 기억력을 증진시켜 주어 치매 예방등 성장기 어린이들의 학습 향상에 도움이 됩니다. 

5. 체중조절

참기름에는 몸에좋은 불포화 지방산이 다량 함유되어 있다 이 성분들은 대사를 원활히 하고 지방을 연소시키는 효과가 좋다 하지만 과한 섭취는 불필요한 지방에 몸에 쌓이게 되어 체중 증가로 이어질수 있습니다. 

6. 독소배출 및 향균작용

참기름 효능으로 참깨에는 독소를 배출하고 세균을 억제해주는 성분이 풍부하게 함유되어 있다. 보통 고기를 먹을때 참기름장에 찍어먹는것도 참기름의 이러한 살균효과 때문이라고 한다. 때문에 참기름은 식중독이나 장염예방, 세균성 감염등에 도움이 된다

7. 숙취해소

참기름에는 세사민이라는 성분이 다량 함유되어 있습니다. 이 성분은 알코올 성분을 해독하고 분해하는 기능이 있습니다. 또한 간조직의 과산화지질이 생성되는것을 막아주어 간건강에 매우 좋습니다.

8. 탈모예방

참기름에는 불포화 지방산이 풍부하게 함유되어 있어 모발에 영양을 충분히 공급하여 모발을 건강하고 윤기있는 머리결로 유지시켜 주고 탈모를 예방하는데도 도움이 된다고 합니다. 

참기름 효능은 이외에도 스트레스 해소, 뼈건강, 치아건강, 정력강화, 벌레물린데 독소제거등에 도움이 됩니다. 

참기름 부작용

참기름은 특별한 부작용은 없지만 소화가 잘안되건 설사를 자주 하시는 분들은 많이 드시지 않는것이 좋다고 합니다. 

또한 참기름의 칼로리는 100칼로리로 고 칼로리 식품이기 때문에 과도한 섭취는 체중 증가로 이어질소 있습니다. 또한 모발을 건강하게 하는 효능도 있지만 과다 섭취하게 될경우 두피를 기름지게 하여 오히려 탈모를 유발시킬수도 있어 적정량 섭취하는것이 중요하다고 합니다. 

이상으로 참기름 효능 8가지와 참기름 부작용 칼로리 알아보기제목에 대해 알아보았습니다. 오늘도 건강하시고 행복한일만 가득했으면 좋겠습니다.