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today... 흰강낭콩 효능 7가지 알아보기

이번시간에는 이제 막 슈퍼푸드에 이름을 올리고 있는 흰강낭콩에 대해 알아보고자 합니다.

슈퍼푸드로 불릴 만한 어떤 효능들이 있는지 파헤쳐 보도록 하겠습니다.


흰강낭콩에는 100그램을 기준으로 했을때 

식이섬유는 24.4그램이며 이는 고구마와 바나나의 10배에 달하는 수치입니다.
단백질함량은 22.3그램이며 현미와 달걀의 2-3배 우유의 7배에 달하는 수치입니다.

또한 칼슘은 147그램이 함유되어 있으며 이는 새우의 2배에 달하는 수치입니다.

또한 흰강낭콩에는 미네랄 6종과 비타민 9종이 함유되어 있는 슈퍼 푸드입니다.


  1. 변비해소  

흰강낭콩 효능으로 식이섬유가 풍부하게 함유되어 있는데 100그램을 기준으로 24.4그램 바나나와 고구마의 식이섬유와 비교했을때 10배에 달하는 수치입니다.
이러한 풍부한 섬유질 덕분에 장운동을 활성화 하여 음식이 장에 오래 남아있는것을 막아주고 변을 부드럽게 해주기 때문에  변비예방에 매우 좋습니다.



  2. 다이어~트  

흰강낭콩 효능으로 흰강낭콩에는 탄수화물흡수를 차단하는 성분인 파세올라민이 풍부하게 함유되어 있어 다이엇~트 식품으로 각광을 받고 있습니다.
이 성분은 탄수화물 중화작용 뿐아니라 당분이 체내 흡수되는 것을 방해함으로 아무리 전분류를 많이 먹어도 흡수되지 않고 배변으로 배출되도록 돕습니다.


또한 풍부한 식이섬유와 단백질이 다량 함유되어 있어 체중 조절 식단으로 매우 좋은 식품입니다.





  3. 성장 촉진및 뼈건강  


흰강낭콩에는 단백질이 우유의 7배, 달걀의 2배에 달하며  칼슘은 새우의 2배에 달할정도로 매우 풍부하게 함유되어 있습니다.
그렇기 때문에 성장기 어린이나 뼈와 근육이 약해지는 시기인 노령기에 드시면 매우 좋습니다.





  4. 당뇨병 완화 및 개선  

흰강낭콩 효능으로 혈당수치를 줄여 당뇨병 완화 및 개선에 매우 효과가 있습니다.
전분 분해를 방해하고 포도당 흡수를 저해함으로 식사를 마친후 혈당 수치가 올라가는것을 막아주며 인슐린 분비를 줄여주기 때문에 당뇨식단으로도 매우 좋습니다.




  5. 독소배출  


흰강낭콩 효능으로 흰강낭콩에 함유된 레시틴 성분은 각종 노폐물과 유해물질을 몸밖으로 배출시키는데 매우 효과적이라고 합니다.




  6. 피로회복  

흰강낭콩에는 비타민b가 풍부하게 함유되어 있어 피로회복에 좋은 흰강낭콩 효능이 있습니다.
이 성분은 신진대사와 에너지 대사에 좋은 영양소로 피로를 빠르게 회복시켜주는 성분입니다.




  7. 성인병 예방  

흰강낭콩에는 레시틴이 풍부하게 함유되어 있습니다.
이 레시틴은 간의 지방변성을 억제해 콜레스테롤과 불필요한 지방에 몸에 쌓이는것을 막아주는 역할을 합니다.
또한 피를 맑게 해주므로 고지혈증과 동맥경과 심혈관질환같은 성인병 예방에 매우 도움이 되는 흰강낭콩 효능이 있습니다.

특히 혈압을 관리해 주기 때문에 고혈압이나 심혈관 질환이 있으신 분들에게 매우 좋은 식품입니다.







이상
흰강낭콩 효능 7가지 알아보기
포스팅이였습니다.

 

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