보리 효능 8가지에 대해 알아보기
today... 보리 효능에 대하여 알아보아요 이번 시간에는 건강식품으로 널리 알려진 보리에 대하여 알아보도록 하겠습니다. 역사상 가장 오래된 곡물로 쌀, 밀, 옥수수 다음으로 많이 생산된다고 합니다. 탱글탱글 씹히는 맛이 참 좋은 보리 참 다양한 효능이 있다고 합니다. 보리는 산성식품으로 약화된 우리의 몸을 알칼리화해주는 효능이 있습니다. 섬유질 비타민, 미네랄, 회분, 펜토산, 무기염류등이 골고루 들어 있으며 단백질 함량이 높고 필수 아미노산이 많습니다. 또한 베타 글루이라는 수용성 식이섬유를 다량 함유하고 있고 건강에 매우 이롭습니다. 1. 체중조절 보리에는 식이섬유가 다량 함유되어 있습니다. 쌀의 10배 이상이 함유되어 있다고 합니다. 때문에 포만감을 높여주어 과식을 피하게 해줍니다. 또한 몸속 ..
효능정보
2017. 5. 5. 14:05