숙주 효능 9가지 및 부작용 알아보기
오늘은 숙주 효능 및 숙주 부작용에 대해 알아보고자 합니다. 세조의 공신인 신숙주가 유독 이 숙주나물을 좋아하는 모습을 본 세조가 명명하여 그이후부터 녹두나물이였던것이 숙주나물로 불려지게 되었다고 합니다. 콩나물과 비슷하지만 식감은 훨씬 부드럽고 그 효능 또한 다르다고 합니다. 녹두를 발아시켜서 싹이 나게 해서 기른것을 숙주라고 합니다. 녹두가 발아되는 과정에서 비타민등 다양한 성분들이 증가되어 녹두보다 훨씬 다양한 효능을 지니고 있으며 채소의 비타민을 모두 함유하고 있다고 합니다변비예방, 숙취해소, 면역력향상, 피부미용, 중금속배출, 우울증 예방 및 신경과민증 완화, 성장촉진, 해열효과, 체종조절시에 좋은 식품등으로 다양한 효능을 지니고 있다고 합니다. 1. 변비예방 숙주에는 식이섬유가 풍부하게 들어 ..
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2018. 3. 31. 11:29