발아현미 효능 9가지 및 부작용 알아보기
이번시간에는 발아현미 효능 9가지 및 발아현미 부작용에 대해 알아보고자 합니다. 발아현미란 현미가 발아하는데 필요한 온도를 유지하고 수분과 산소를 공급해 인공적으로 싹을 틔운 현미를 말합니다. 때문에 현미 특유의 껄끄러운 식감은 줄여지고 백미처럼 밥을 지어도 찰기가 있습니다. 발아현미에 풍부하게 함유되어 있는 가바(GABA)는 아미노산의 일종인데 쌀눈이라 부르는 배아 부분에 있는것으로 백미의 4배, 일반현미에 비해 2-6배나 더 많이 함유되어 있습니다. 또한 이외에도 비타민B1,B6, 비타민E, 칼륨, 칼슘, 철번,아연, 엽산, 단백질등 16가지의 영양분이 골고루 함유되어 있습니다. 1. 노화예방발아현미 효능으로 비타민e가 매우 풍부하게 함유되어 있어 노화를 예방하는데 좋습니다. 이 성분은 항산화 작용을..
건강정보
2018. 5. 31. 13:26