today... 무화과 효능에 대해 알아보아요 오늘은 클레오파트라도 즐겨먹었다는 과일인 무화과 효능에 대한 포스팅 입니다.꽃이 피지 않는 과실이라고 해서 무화과라고 불리우지만 실제로는 무화과에도 꽃이 있다고 합니다. 외부로 나타나지 않을뿐 꽃은 과실내에서 핀다고 해요 무화과는 인류가 가장 오랫동안 재배한 과일중 하나이며 단백질과 섬유질이 많은 알칼리성 과일입니다. 열매는 매우 달며 생으로 먹기도 하고 말리거나, 잼, 통조림등으로 섭취할수 있습니다. 무화과의 꽃말은 다산. 풍요의 의미를 지니고 있다고 합니다. 1. 소화기능 잘익은 무화과에는 단백질 분해효소인 피신이 풍부합니다. 그렇기 때문에 단백질음식, 특히 고기를 먹은 후에 후식으로 무화과를 먹으면 소화가 잘 된다고 합니다. 고기를 먹었을때 소화가 잘 ..
효능정보
2017. 5. 3. 08:00