이번 시간에는 아마란스 효능 및 아마란스 부작용에 대해 알아보고자 합니다. 약 5000년 전부터 재배되어온 신이 내린 곡물이라고도 불리는 슈퍼푸드증 하나로 잉카 문명의 대표 작물이 퀴노아와 함께 슈퍼푸드로 잘 알려져 있다고 합니다. 아마란스는 고단백 식품으로 필수 아미노산, 무기질, 섬유질, 인지질들이 다양하게 함유되어 있으며 다른 곡물에 비해 탄수화물, 나트륨 함량도 적어 체중 조절시에 먹어도 무리가 없다고 합니다. 아마란스 효능으로 성인병예방, 면역력증진, 노화예방, 장건강, 골다공증예방, 체중조절, 항암효과, 중금속배출, 간기능개선등 다양한 효능을 지니고 있습니다. 1. 면역력 증진 아마란스에 함유되어 있는 스쿠알렌성분은 우리 몸의 면역력을 향상시켜 주는데 도움이 됩니다. 스쿠알렌은 강력한 황산화 ..
효능정보
2017. 9. 12. 12:17