mommy story

이번 시간에는 아마란스 효능 및 아마란스 부작용에 대해 알아보고자 합니다. 약 5000년 전부터 재배되어온 신이 내린 곡물이라고도 불리는 슈퍼푸드증 하나로 잉카 문명의 대표 작물이 퀴노아와 함께 슈퍼푸드로 잘 알려져 있다고 합니다. 아마란스는 고단백 식품으로 필수 아미노산, 무기질, 섬유질, 인지질들이 다양하게 함유되어 있으며 다른 곡물에 비해 탄수화물, 나트륨 함량도 적어 체중 조절시에 먹어도 무리가 없다고 합니다. 아마란스 효능으로 성인병예방, 면역력증진, 노화예방, 장건강, 골다공증예방, 체중조절, 항암효과, 중금속배출, 간기능개선등 다양한 효능을 지니고 있습니다. 1. 면역력 증진 아마란스에 함유되어 있는 스쿠알렌성분은 우리 몸의 면역력을 향상시켜 주는데 도움이 됩니다. 스쿠알렌은 강력한 황산화 ..

today... 돼지감자 효능 8가지 알아보기 이번시간에는 돼지감자에 대해 알아보고자 합니다. 감자와 이름이 비슷해 감자의 종류라고 생각할수도 있지만 감자와는 전혀 다른 식품이랍니다. 돼지감자는 초기에는 사람이 먹을수 없는 식물로 분류되어 가축의 먹이로 사용되던 식물이었습니다. 현재는 건강에 매우 좋은 식품으로 알려지면서 그 인기는 계속해서 상승하고 있습니다. 1. 당뇨예방 및 개선 돼지 감자는 일반감자보다 영양분 함유량이 높고 이눌린 성분이 포함되어 있습니다. 이눌린 성분은 췌장의 인슐린 분비를 촉진하는데 도움을 주기 때문에 당뇨에 좋은 돼지감자 효능이 있습니다. 또한 이눌린은 소화되지 않는 탄수화물 성분으로 분자량이 크기 때문에 늦게 분해되고 흡수가 덜 되기 떄문에 당뇨가 높은 분에게 매우 좋은 식품..

today... 뽕잎차 효능 10가지 알아보기 이번시간에는 뽕잎차에 대해서 알아보고자 합니다 본초 강목에서는 뽕나무는 어느 하나도 버릴게 없다라고 소개되어 있습니다. 그중에서도 가장 영양소가 많이 함유되어 있는것은 열매가 아닌 뽕잎에 집중되어 있다고 합니다 .뽕잎차는 대표적인 건강차중 하나로 식물임에도 불그하고 단백질 비중이 20-40%가 될정도로 단백질 함유량이 높으며 칼슘은 녹차의 6배, 우유의 27배, 철분은 녹차의 2배, 식이섬유는 녹차의 2-4배, 루틴은 메밀의 3-17배나 함유하고 있다고 합니다. 1. 당뇨에 좋음 뽕잎차는 혈당수치를 조절해주는 성분이 함유되어 있어 당뇨에 치료에 좋은 뽕잎차 효능이 있습니다. 뽕잎에는 당뇨 치료에 효과적인 모란A라는 성분이, 그리고 알파 글루코시데이즈 제해라고..

today... 옥수수수염차 효능 9가지는? 이번시간에는 옥수수수염차에 대해 알아보고자 합니다.옥수수의 수염을 말려 만든차로 그효능이 참으로 다양하다고 합니다. 옥수수는 한약재로는 거의 쓰이지 않지만 옥수수수염 만큼은 말려서 한약재료 사용되고 있다고 합니다.옥수수수염차는 성인병예방, 항염증작용, 이뇨작용, 관절통완화, 피부보습작용, 혈관질환예방, 체중조절, 당뇨조절, 항암효과등 다양한 부면에 효능이 있다고 합니다. 1. 항염증 작용 대식세포라는 면역세포에서 염증물질이 분비가 되는데 옥수수수염차의 성분이 이런분비를 막아주어 만성적인 염증을 줄여주는 옥수수수염차 효능이 있다고 합니다. 2. 이뇨작용 옥수수수염에 함유되어 있는 황산화제가 체내 독소를 배출하여 이뇨작용을 도와주는 기능이 있습니다. 이는 요로의 ..